Los atletas de CrossFit son algunas de las personas más disciplinadas que jamás hayas conocido. Su forma de pensar se puede ver en su apariencia y disposición. Para mantener este nivel de vitalidad y vigor es necesario ser eficiente en todos los aspectos de su estilo de vida. Esto significa que se necesita más que participar en los diferentes WOD rigurosos. Encontrar una dieta que sea un complemento saludable puede ser un desafío. Una dieta que ha llegado a la cima como la mejor disponible para los atletas de alto impacto es la Dieta Paleo. Esta publicación discutirá los detalles sobre de qué se trata la dieta, los alimentos incluidos y los beneficios que brinda al entusiasta del CrossFit.
¿Qué es la Dieta Paleo?
En términos más simples, la Dieta Paleo es una dieta de cavernícola. Esto significa que cualquier alimento disponible después de la revolución agrícola está prohibido. Los alimentos procesados que se encuentran en la sección de congeladores o en los pasillos centrales no se pueden consumir. No se incluyen cereales, azúcar ni aceites de semillas en esta dieta. La mejor manera de ver qué es una Dieta Paleo es si puedes cultivarla y luego puedes comerla. Una última nota, los alimentos deben ser orgánicos. No se pueden utilizar productos químicos ni pesticidas para cultivar verduras y frutas. Si bien esto puede parecer costoso, en realidad no lo es. Considere la posibilidad de cultivar sus propias frutas y verduras o visitar los mercados de agricultores para comprar productos frescos.
Alimentos de la dieta Paleo
Esta sección cubre algunos de los alimentos por grupo que están permitidos en la Dieta Paleo para CrossFitters . Las carnes consisten en carne de res, pescado, cabra, cordero, cerdo, etc., alimentados con pasto. Una nota especial sobre los mariscos es que deben capturarse en aguas abiertas y no criarse en alguna granja. Los huevos están en la lista, pero deben pasteurizarse.
Se puede comer todo tipo de verduras. Se aplican los estándares habituales, lo que significa que los colores más brillantes y oscuros contienen la mayor cantidad de nutrientes y vitaminas. Tenga en cuenta el contenido de almidón de las verduras elegidas. Por ejemplo, el brócoli, las zanahorias y las espinacas tienen un bajo contenido de almidón y pueden consumirse en grandes cantidades. Sin embargo, comer remolachas y calabazas tiene un mayor contenido de almidón y se debe controlar su ingesta.
Las frutas están incluidas en la Dieta Paleo CrossFit . Sin embargo, debido al contenido de azúcar hay que tener cuidado con las cantidades consumidas. Las fresas, los arándanos, las uvas, los melocotones y más se pueden combinar en un batido para comidas ligeras como desayunos o meriendas. Además, los frutos secos están en la lista de alimentos que puedes consumir. Las frutas secas mezcladas con ellas pueden proporcionar un refrigerio saludable en cualquier momento. Una lista de frutos secos permitidos incluye nueces, avellanas, almendras, nueces, semillas de girasol y calabaza, por nombrar algunas.
Los últimos elementos que hay que mencionar incluyen los aceites naturales y las especias. Los aceites naturales de aceituna, aguacate, coco y mantequilla de animales alimentados con pasto son la mejor opción. En cuanto a las especias, diviértete con las que usas normalmente y considera probar otras nuevas, como el comino, así como diferentes tipos de menta y limón.
Beneficios del Paleo para CrossFitters
El contenido de proteínas y el denso valor nutritivo de los alimentos de la Dieta Paleo CrossFit tienen una gran cantidad de beneficios. Acelera la pérdida de peso y desarrolla músculo magro. Por ejemplo, frutas como las naranjas y las manzanas son buenas para desarrollar la resistencia durante el entrenamiento. Tanto la remolacha como las espinacas contienen el importante aminoácido glutamina. Las proteínas y los omega-3 de la carne de res, el pescado y los huevos son esenciales para el crecimiento de los músculos.
Los entrenamientos Paleo Diet y CrossFit pueden ser una combinación sólida. Los alimentos de la dieta contrarrestan la fatiga muscular, lo que significa una sesión de entrenamiento más intensa y prolongada. Encontrar alimentos que ya estén en el frigorífico, congelador o despensa es un buen punto de partida. Luego, tómate el tiempo para investigar un poco más sobre Paleo para ver si es una buena opción para ti.
