その基本原則はボディビル界の一部としてしばらくの間浸透してきましたが、カーブ・バック・ローディング（CBL）として知られる型破りな食事プランは、ジョン・キーファーが著書『トータル・フォー・トータル』を出版して以来、フィットネス界で大きなトレンドとなっています。体脂肪コントロール。」 CBL は近年爆発的に人気が高まっていますが、多くの人は CBL が単なる流行なのか、そしてもっと重要なことに、体組成を変えてパフォーマンスを向上させるのに実際に効果があるのか​​疑問に思っています。この記事では、あなたにとって正しいライフスタイルと栄養の選択を決定するのに役立つ、CBL の基礎研究と方法について考察します。

名前が示すように、CBL では、1 日の終わりに大量の炭水化物を摂取する必要があります。朝とトレーニング前の食事は軽めに保ち、トレーニング後まで炭水化物をほとんどまたはまったく食べません。トレーニングは午後遅くか夕方の早い時間に行うのが望ましいです。トレーニング後の最初の食事から就寝時まで、単純な炭水化物の摂取を通じて「バックロード」が発生し、場合によっては「ジャンク」フードの形で摂取することもあります。伝統的なダイエット習慣とはまったく対照的に、CBLを支持する研究は理解が求められており、これはまず炭水化物が私たちの体にどのような影響を与えるかを学ぶことを意味します。

炭水化物の吸収は、血流へのグルコース（糖）の導入を意味し、それに応じてインスリンレベルが上昇します。インスリンは筋肉細胞または脂肪細胞への過剰な炭水化物の輸送体として機能し、インスリンが炭水化物をどの細胞にどのように輸送するかを決定するのが CBL の技術です。私たちの体は 1 日を通じて自然なホルモン変動に従いますが、その 1 つがインスリン感受性のリズムです。 CBL の前提は、炭水化物が脂肪として蓄えられる可能性が最も高い時間帯 (午前中) に炭水化物を絶食し、グリコーゲン エネルギー貯蔵庫として蓄えられやすい時間帯に炭水化物を食べることで、これらの自然のメカニズムを有利に利用することにあります。筋肉細胞内（夕方）。ウエイトトレーニングはCBLの重要な要素であり、特にそれがその日の遅い時間に行われ、筋肉細胞のグリコーゲン貯蔵量（前日からの積み残し）を枯渇させてインスリン感受性を高め、炭水化物が導入されるとすぐに移動できるようにする方法として行われます。優先的に体内から筋肉細胞に直接摂取されます。

CBL の目標は、細胞レベルで炭水化物の重要性を認識しながら、一日の早い時間に脂肪を燃料として消費するように体を訓練し、炭水化物によって誘発される身体的ストレスレベルを最小限に抑えることです。炭水化物の摂取によって見られるインスリンのスパイクは、体が燃料として脂肪の燃焼に戻るまでに最大 8 ～ 10 時間かかることがあります。これは、毎朝起きると体が脂肪燃焼の準備が整っていることを意味します。多くの栄養士は、一日の始まりやウェイトトレーニングを開始するために必要なエネルギーを素早く吸収する手段として、朝一番とトレーニング直前の両方で炭水化物を処方します。脂肪は、炭水化物が神経系に悪影響を与える可能性があるため、実際、より「透明度」の高いエネルギーを私たちに提供します。

CBLは魔法の薬ではありませんが、実際にはライフスタイルを変えるほどの価値のある食事法はありません。肝心なのは、CBLを通して見られた結果がすべてを物語っており、多くのトレンドのダイエット法のように代謝や健康を損なうことなく行うことができ、そのためには試してみる価値があるかもしれないということです。